学术年会专题会议国际合作会议计划
作者:管理员  发布于:2009-05-21  浏览:7549

       2009年9月24~25日,由中国粮油学会(CCOA)主办、德国拜发公司(R-Biopharm)协办的MoniQA项目培训班将在北京福建大厦召开。
       作为欧盟第六框架下的重大项目之一,MoniQA项目旨在促进全球食品质量与安全监测和控制分析方法的统一。结合《食品安全法》的发布,本次培训以“粮油食品及饲料中的真菌毒素”为主题,内容包括国内外真菌毒素的现状及情况概述、相关法规、限量情况及检测方法等,旨在为政府监督管理部门、食品科技工作者及相关企业代表提供一个信息交流平台。
        据FAO估计,世界上有25%的谷物受到真菌毒素污染,每年因此造成的经济损失可达数千亿美元。如果动物进食被真菌毒素污染的饲料,毒素就可以渗透至乳、肉等动物产品。同时,由于气候及储藏、加工等条件的限制,我国及许多发展中国家遭受真菌毒素污染的情况较发达国家更加严峻。这也就要求我们在健全、完善相关管理法规及限量标准的同时,加强粮油食品和饲料中真菌毒素快速检测方法的全面应用,达到快速、简便、有效、准确地进行实际监控的目的。
大会届时将有国际谷物协会(ICC)、中国粮油学会(CCOA)及国家粮食局质量标准中心的领导和专家带来精彩报告,并邀请国内外粮油方面的知名专家亲临指导,开展专家讲座、专题研讨及现场实验操作等多种交流形式。欢迎广大食品科技工作者及相关企业代表踊跃参加。
活动联系方式:010-68357511、010-84583218-215。