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作者:管理员  发布于:2019-09-06  浏览:1501

中粮油学发﹝2019﹞79号

习近平同志在十九大报告中指出,实施健康中国战略,为人民群众提供全方位全周期健康服务。粮油是人类赖以生存的必需品,粮油的营养与健康对于满足人民群众日益增长的营养健康需求、提升人民群众健康水平具有重要意义。为深入研究粮油及其制品的营养品质和健康效应,大力发展营养健康粮油食品,推动粮油及相关学科的发展,经中国科协批准,中国粮油学会将举办“中国科协第371次青年科学家论坛2019粮油营养与健康青年科学家论坛”。现将有关事项通知如下:

一、论坛主题

论坛主题:粮油营养品质和健康效应的精准调控。

论坛将邀请粮油及相关学科领域的知名专家和青年学者,围绕论坛主题重点探讨粮油加工与营养品质精准调控、粮油健康效应评价、营养健康粮油食品研发及产业化等内容。

二、论坛时间与地点

论坛时间:2019 10192119日报到)

论坛地点:华中农业大学国际学术交流中心

   址:武汉华中农业大学学院路与翠竹路交叉路口

三、组织机构

主办单位:中国科协学会服务中心

承办单位:中国粮油学会

办单位:华中农业大学

中国粮油学会青年工作委员会

中国粮油学会粮油营养分会

支持单位:上海理工大学

江南大学

武汉轻工大学

国粮武汉科学研究设计院有限公司

四、大会组委会

大会主席:宫旭洲

长:  

执行主席王满意      张宾佳    

   (按姓氏笔画排序)

王书军  王立峰  孙尚德      李兆丰  李国梁  

李晓玺      杨振宇  杨晓静  吴时敏  余世峰

   沈汪洋      张万刚  张玉梅  郑矩圣

赵黎明  胡新中  谢建华  綦文涛

五、论坛报告

论坛以学术交流、讨论形式,围绕论坛主题进行大会报告和专题报告。

(一)大会报告

1.报告题目:国民营养计划与中国的营养政策

报告人:丁钢强,教授,中国疾病预防控制中心营养与健康所所长、中国营养学会副理事长、中国食品科学技术学会副理事长、中华预防医学会健康传播分会副主任委员、国家食物与营养咨询委员会委员。

2.报告题目:体内食品工程—实现体外食品加工价值的必经之路

报告人:陈晓东,教授,苏州大学化学与环境工程学院院长、新西兰皇家科学院院士、澳大利亚工程技术科学院院士、国家千人计划专家。

3.报告题目:衡量营养素对心血管代谢疾病风险因子的影响

报告人:  铎,教授,青岛大学营养与健康研究院首席教授、世界卫生组织营养专家咨询委员会委员、亚太临床营养学会主席Food & Function副主编。

4.报告题目:不同结构羧甲基纤维素钠影响冷冻面团品质及其机制探究

报告人:  斌,教授,华中农业大学食品科学技术学院院长、环境食品学教育部重点实验室常务副主任、国家万人计划科技创新领军人才、科技部中青年科技创新领军人才、教育部新世纪优秀人才。

5.报告题目:益生菌胞外多糖的研究

报告人:艾连中,教授,上海理工大学研究生院常务副院长、国家万人计划科技创新领军人才、中国食品科学技术学会青年工作委员会主任委员。

(二)专题报告

专题报告设3个分会场,主题分别为粮油食品品质提升规律与调控、粮油食品营养与功能评价和粮油食品物质基础与应用。

六、参会人员与论坛注册

(一)参会人员

45岁以下从事粮油营养以及相关专业技术研究的专家、学者代表参加。请各参会代表于2019920日前,将参会回执发送至:liangyouqn@163.com

(二)论坛注册

1.注册费包含会议费、资料费、餐费等,标准如下:

序号

人员类型

注册费 

1

普通代表

1000/

2

在校学生

600/

2.注册费缴纳方式

1)银行转账

 名:中国粮油学会

开户行:交通银行北京百万庄支行

帐 号:110060774018010013416

请在备注中注明姓名、单位和青年科学家论坛。

2)现场注册缴费:银行卡、微信、支付宝方式支付。

(三)其他事项

1.会务组将根据回执预订情况统一安排食宿,住宿及往返交通费用等自理。

2.会议住宿酒店:华中农业大学国际学术交流中心(标准间,含早餐)。

3. 101827日,武汉将举办第七届世界军人运动会,请提前预订往返车票,以免耽误行程安排。

七、联系方式

(一)中国粮油学会

人:杨晓静  陈志宁  谢胜男

联系电话:13718883076  13269000125  18801311020

电子邮箱:liangyouqn@163.com

(二)华中农业大学

人:贾才华  张宾佳

联系电话:15927589892   13971051066

电子邮箱:liangyouqn@163.com

附件1:参会回执.docx

附件2:华中农业大学国际学术交流中心位置图.docx



 

中国粮油学会

                              2019年9月5日