新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，习近平总书记高度重视，作出一系列重要指示，国家粮食和物资储备局、中国科协等部门积极贯彻落实党中央、国务院精神，组织各方力量参与防控疫情战斗。中国粮油学会（以下简称学会）积极号召各会员单位全面参与战“疫”攻坚战，以学会副理事长单位中粮集团为首的国有企业迅速响应，积极调动企业各方力量投身到战“疫”最前线，截至目前中粮集团累计捐赠物资7.52亿元，真正体现了国之重“企”的责任担当，为做好粮油市场保供稳价、打胜疫情防控阻击战提供了有力支撑。

一、主动调整产能，保证医用酒精和燃料乙醇供应

面对突如其来的疫情，学会副理事长、中粮生物科技董事长佟毅同志对疫情形势进行预判分析，为应对疫情防控可能发生的物资短缺，调整产能方向为主要供应医用酒精，日产医用酒精30吨；同时积极保障车用燃料乙醇供应，车用燃料乙醇发运量27919吨，全力保障湖北等省份和重要单位供应。中粮生物科技下属广西中粮生物质能源有限公司春节期间向深圳市安多福公司供应首批200吨医用酒精；下属中粮生化能源(肇东)有限公司春节期间向绥化市、肇东市供应首批165吨医用酒精。下属安徽生化管理公司1月21-25日已累计向湖北省武汉市、孝感市、黄石市供货29车次922吨燃料乙醇，有效缓解了疫区车用燃料乙醇的供应压力。

二、积极开展科普，倡导特殊时期健康饮食生活方式

在粮油营养分会会长、中粮营养健康研究院郝小明同志的带领下，学会粮油营养分会与挂靠单位中粮营养健康研究院在疫情期间担负起弘扬科学，解疑释惑的职责，加强科普宣传，开展疾病防控知识宣传引导，提出了《关于特殊时期健康饮食生活方式的倡议书》。从平衡膳食合理营养、吃动平衡加强锻炼、生活规律充足睡眠、张弛有度心理平衡等四个方面，提高人民群众的防护意识和健康素养，保持全民身心健康及持久的战斗力。倡议书发布以来，已得到30多家媒体平台转载，阅读量10万次以上，为营造良好的社会舆论环境，有效减少公众对疫情产生的恐慌焦虑情绪，增强社会民众抗击疫情的信心做出了积极贡献。

三、加速产品供给，保障武汉地区米面油供应

得到疫情信息的第一时间，学会理事、粮油营养分会副会长、中粮集团保障供应部总监陈刚同志按照中粮集团党组的要求，迅速分析市场形势，部署要求集团下属湖北周边工厂和中转仓保持米面油糖肉奶等粮油副食产品的充足库存，建立值班制度、每日通报，随时保障可能出现的粮油市场紧急供应。目前，中粮集团每天发往武汉市场的大米超过200吨、面粉面条合计约50吨、食用油约300吨。供应湖北区域市场的中粮集团旗下工厂每日还可新增生产600吨大米、500吨面粉以及1500吨食用油，保障武汉疫区的米面油供应，承担起央企保民生的使命，为抗击疫情贡献力量。

学会将持续关注疫情动态，在国家粮食和物资储备局、中国科协的指导下，团结带领广大粮油科技工作者和粮油科技企业坚定不移把党中央决策部署落到实处，不忘初心、牢记使命，挺身而出、英勇奋斗、扎实工作，坚决打赢疫情防控阻击战。