中国粮油学会

关于召开粮油快速检测技术创新与应用研讨会的通知中粮油学发〔2024〕40号各有关单位：快速检测技术具有快速、灵敏、成本低等优点，是粮食质量与安全研究领域关注的热点之一。为进一步促进粮油快速检测技术的规范化，引领快速检测技术创新和应用，经研究，拟于2024年11月21-22日举办“粮油快速检测技术创新与应用研讨会”，搭建粮油检测领域前沿专题学术交流平台，促进产学研用深度融合，为我国粮油行业高质量发展贡献力量。一、会议主题粮食质量安全快速检测技术... ... 2024年09月19日
关于举办中国粮油学会第五届粮新青年论坛的通知（第三轮）中粮油学发〔2024〕37号各有关单位：为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神，加快实施科教兴国战略、人才强国战略、创新驱动发展战略，激发青年创新活力，让青年科技人才在发展新质生产力中挑大梁当主角，中国粮油学会将以“青年奋发科技创新，节粮爱粮筑牢‘大国粮仓’”为主题举办第五届粮新青年论坛，引导新时代粮油青年大力弘扬科学家精神，坚持求实创新、潜心研究，用青年才智助力实现高水平科技自立自强，为筑牢“大国... ... 2024年09月06日
传统油炸面食标准与技术专题研讨会成功召开 2024年8月29日，由中国粮油学会主办，国家粮食和物资储备局科学研究院、安琪酵母股份有限公司支持举办的传统油炸面食标准与技术专题研讨会在湖北宜昌成功召开。会议聚焦“标准引领传统油炸面食品质与技术升级”主题，共吸引来自传统油炸面食领域的专家、学者及企业代表80余人聚集一堂，交流分享传统油炸面食标准与技术的新方向、新思路和新成果。会议设置了专题报告、技术参观等环节，邀请了4位行业专家和3位产业界代表... ... 2024年08月30日
爱粮节粮科技新生活——“谷物与健康+”研讨会成功召开 2024年8月24-25日，中国粮油学会举办的爱粮节粮科技新生活——“谷物与健康+”研讨会在河北秦皇岛成功召开。会议聚焦“谷物健康未来”主题，共吸引来自谷物与健康领域的专家、学者及企业代表100余人聚集一堂，交流分享谷物营养、大健康食品产业发展的新方向、新思路和新成果。会议图片直播吸引浏览量近三万。研讨会设置了特邀报告、专题报告、圆桌讨论等环节，江南大学陈坚院士做了“未来食... ... 2024年08月27日
关于召开传统油炸面食标准与技术专题研讨会的通知中粮油学发〔2024〕32号各有关单位：以油条为代表的油炸面食是中华民族的传统美食，是我国饮食文化的重要组成部分。为进一步提升我国传统油炸面食产品的品质与技术水平，推动油条工业化生产，经研究，拟于2024年8月29日下午举办“传统油炸面食标准与技术专题研讨会”。一、会议主题标准引领传统油炸面食品质与技术升级二、主办、支持单位主办单位：中国粮油学会支持单位：国家粮食和物资储备局科学研究院 ... ... 2024年08月07日