关于召开爱粮节粮 科技新生活
——“谷物与健康+”研讨会的通知

发布时间：2024年07月05日

中粮油学发〔2024〕26号

各有关单位：

为引导谷物科学健康消费，推动谷物消费结构由“吃得饱、吃得好”向“吃得营养、吃得健康”转型，经研究，拟于2024年8月24-25日举办“爱粮节粮 科技新生活——‘谷物与健康+’研讨会”，普及健康知识、传播健康理念，促进谷物健康产品创制，满足公众谷物消费多样化、个性化、精细化、营养化的需求，推动健康谷物产品产业优化升级，助力健康中国建设。

一、会议主题

谷物  健康  未来

二、主办、支持单位

主办单位：中国粮油学会

支持单位：益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司

三、时间、地点

时间：2024年8月24-25日（24日报到）

地点：秦皇岛丽都国际酒店

（河北省秦皇岛市海港区海阳路200号）

四、主要内容

（一）开幕式

（二）主旨报告

邀请谷物与健康领域专家，就健康油和全谷物开展健康知识普及，交流谷物与健康研究领域前沿理念和最新进展，探讨谷物行业转型升级的路径和方向，为满足公众对营养、健康谷物产品的需求提供丰富有效的方案，为延长谷物产业链、价值链提供思路和建议。

（三）分会场设置

分会场一：谷物营养与健康技术研讨会

围绕大宗谷物、全谷物、杂粮技术创新和健康产品创制等方向组织专家作专题报告。同时拟组织《大米适度加工技术规范》《燕麦片》等谷物相关团体标准进行技术解读与应用案例分享。

分会场二：健康油与功能性食品大健康专场

围绕低GI大米、小麦胚芽、甘油二酯油、甾醇功能性食品与常见慢性病、油莎豆等开展讲座。

（四）技术参观

组织代表到益海秦皇岛金海食品工业有限公司进行参观交流（小包装生产线、豆粉生产线）。

五、报告征集方向

通过定向邀请和公开征集两种方式确定主旨报告及分会场报告，包括但不限于以下几个方向（每个方向1-2个报告）：

1. 大宗谷物加工技术

2. 全谷物食品与产业发展

3. 燕麦、荞麦等杂粮加工技术

4. 谷物生物活性成分及健康功效

5. 谷物营养健康产品创制

6. 谷物品质及质量安全

7. 谷物领域快速检测技术

8. 谷物领域团体标准技术创新

9. 甘油二酯油产品与健康

10. 甾醇产品与健康

欢迎广大谷物科技工作者积极提出报告意向申请。须同时提交报告概述（200字左右）和个人简介（100字以内），发送到学会邮箱meeting@ccoaonline.com。报告征集截止日期为2024年7月20日。

六、参会及支持方式

（一）参会代表

参会代表注册费1500元/人；学会个人会员或8月10日之前注册代表享受10%优惠，优惠注册费为1350元。请直接通过微信扫码报名。

（报名参会二维码）

注：学会会员是指经申请通过后有正式会员编号的代表。普通代表也可会前先入会再进行会议注册及缴费，享受会员优惠。

会议酒店为秦皇岛丽都国际酒店，房间协议价为每晚A座500元、B座450元（含早），如需住宿请自行预订（预定电话：0335-8898888，7637777）。房间有限请从速预订。8月10日后无法保证住房。

（二）支持单位征集

会议征集支持单位，服务金额为5万元，服务内容包括：

* 减免5名代表注册费；

* 提供一个桌面展；

* 会议资料和背景板logo展示；

* 会议包中彩色宣传页（A4）1张。

（三）汇款方式

（1）直接汇款至学会，账号信息如下：

户  名：中国粮油学会

开户行：交通银行北京百万庄支行

账  号：110060774018010013416

备  注：汇款时请注明“谷物与健康会议+姓名”。

（2）扫码选择“谷物与健康研讨会”缴纳注册费。

注：发票统一为增值税电子普通发票，由中国粮油学会于会后15个工作日内开具并发送至手机短信。

七、联系方式

分会场报告：李  芳  单友娜

010-68357560/7511

会务组织：李舒畅  010-68357511

订房电话：0335-8898888，7637777

附件：会场位置图.pdf

中国粮油学会

2024年7月2日