农产品和食品的质量与安全(QAS)杂志获得影响因子

发布时间：2011年02月15日

《农产品和食品的质量与安全》（Quality Assurance and Safety of Crops and Foods-QAS）是国际谷物科技协会（ICC）和欧盟食品安全项目（MoniQA）联合出版的官方期刊，2009年3月开始在网上发行。目前，该期刊已被汤姆森路透（Thomson Reuters）纳入其产品和服务范畴。 同时被Science Citation Index Expanded（SciSearch）、Citation Reports和Current Contents^®收录，并且可以查找到相关摘要。该期刊也将拥有自己的影响因子（impact factor）。

《农产品和食品的质量与安全》（QAS）是一本国际性期刊，收录谷物、农产品在质量与安全方面的科学研究论文和评估报告。QAS虽然是一本比较年轻的期刊，但是其内容涵盖全球有关食品安全的信息与研究成果。该期刊由Wiley-Blackwell出版社出版，每年发行4期。如想了解有关详细情况，或是提交论文，请登录：

http://www.icc.or.at/journal/qas/ 

http://www.moniqa.org/journal

联系人：

Marcella Gross: marcella.gross@icc.or.at

Daniel Spichtinger: spichtinger@rtd-services.com