中国粮油学会

中国粮油学会“爱粮节粮从我做起”品牌科普活动普及科学知识，传播科学思想，推动全民科学素质全面提升。全国科普日期间，中国粮油学会开展“爱粮节粮从我做起”品牌科普活动，向公众普及粮油食品安全和营养健康知识，营造节约粮食、科学饮食的良好社会氛围。科普讲座《油博馆话粮油》，演讲嘉宾有：武汉轻工大学食品科学与工程学院副教授柳鑫、讲师高盼，和大家聊聊粮油的历史与安全。将于10月18日下午3点线上直播，欢迎您届时收看！科创中国观看地址：https://w... ... 2022年10月17日
中国粮油学会“爱粮节粮从我做起”品牌科普活动普及科学知识，传播科学思想，推动全民科学素质全面提升。全国科普日期间，中国粮油学会开展“爱粮节粮从我做起”品牌科普活动，向公众普及粮油食品安全和营养健康知识，营造节约粮食、科学饮食的良好社会氛围。科普讲座《走出吃饭（主食）的误区》，由国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员，中国粮油学会理事，中国食品科学技术学会全谷物食品分会副理事长兼秘书长谭斌主讲，全面介绍全谷物食品的健康益处，教大家如何走出吃... ... 2022年10月14日
保障粮食供给端牢中国饭碗——2022年世界粮食日和全国粮食安全宣传周 2022年10月10日至10月16日是我国粮食安全宣传周，主题是“保障粮食供给端牢中国饭碗”。宣传周期间，各地将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面深入宣传习近平总书记关于粮食安全的重要论述精神，宣传党的十八大以来国家粮食安全事业取得的历史性成就、发生的历史性变革；挖掘推广保障粮食安全典型案例，进一步总结先进经验、传播典型事迹、发挥示范作用；组织形式多样的粮食安全主题宣教活动。转自：国... ... 2022年10月10日
《中国粮油学报》论文入选第七届中国科协优秀科技论文遴选计划《中国粮油学报》2018年12期发表的“基于区块链技术的食品质量安全管理系统及在大米溯源中的应用研究”（作者：陶启，崔晓晖，赵思明，杨威，李伟，张宾佳，喻润）一文入选2022年中国科协第七届优秀科技论文遴选计划。在此向本文作者、团队及其所在单位表示热烈祝贺！今年我刊入选的论文基于区块链技术，结合大数据、物联网传感器等技术，建立食品质量安全管理溯源系统，主要包括种植、收购、加工、储运等8个子系统，不... ... 2022年10月09日
中国粮油学会“爱粮节粮从我做起”品牌科普活动普及科学知识，传播科学思想，推动全民科学素质全面提升。全国科普日期间，中国粮油学会开展“爱粮节粮从我做起”品牌科普活动，向公众普及粮油食品安全和营养健康知识，营造节约粮食、科学饮食的良好社会氛围。科普讲座《从历史长河中寻找粮食的足迹—主要粮食作物的历史与文化》，由中国粮油学会食品分会常务理事，中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授主讲，主要介绍稻谷、小麦等粮食作物的历史和文化，使公众全面了解我... ... 2022年09月29日