中国粮油学会

中国粮油学会关于发布《油条》等8项团体标准的公告中粮油学发〔2024〕36号根据《中国粮油学会团体标准管理办法（试行）》规定，现批准《油条》等8项标准为中国粮油学会团体标准。自2025年2月1日起正式实施。标准名称及编号如下：序号标准编号标准名称1T/CCOA82—2024油条2T/CCOA83—2024方便面专用小麦粉3T/CCOA84—2024吐司面包类产品感官评价方法4T/CCOA85—2024粽子专用糯性米5T/CCOA86—2024应... ... 2024年08月29日
关于召开传统油炸面食标准与技术专题研讨会的通知中粮油学发〔2024〕32号各有关单位：以油条为代表的油炸面食是中华民族的传统美食，是我国饮食文化的重要组成部分。为进一步提升我国传统油炸面食产品的品质与技术水平，推动油条工业化生产，经研究，拟于2024年8月29日下午举办“传统油炸面食标准与技术专题研讨会”。一、会议主题标准引领传统油炸面食品质与技术升级二、主办、支持单位主办单位：中国粮油学会支持单位：国家粮食和物资储备局科学研究院 ... ... 2024年08月07日
爱粮节粮科技新生活——“谷物与健康+”研讨会专家信息 ... ... 2024年08月05日
关于组织开展2024年度中国粮油学会科学技术奖提名工作的通知中粮油学发〔2024〕27号各有关单位：为深入推进科技和人才兴粮兴储，加快发展新质生产力，不断推动粮食和物资储备高质量发展，国家粮食和物资储备局于今年1月24日通告了2023年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目（国粮通〔2024〕1号）。为深入贯彻落实习近平总书记在今年全国科技大会、国家科学技术奖励大会、两院院士大会上的重要讲话精神，根据《社会力量设立科学技术奖管理办法》《中国粮油学会科... ... 2024年07月09日
关于召开爱粮节粮科技新生活——“谷物与健康+”研讨会的通知中粮油学发〔2024〕26号各有关单位：为引导谷物科学健康消费，推动谷物消费结构由“吃得饱、吃得好”向“吃得营养、吃得健康”转型，经研究，拟于2024年8月24-25日举办“爱粮节粮科技新生活——‘谷物与健康+’研讨会”，普及健康知识、传播健康理念，促进谷物健康产品创制，满足公众谷物消费多样化、个性化、精细化、营养化的需求，推动健康谷物产品产业优化升级，助力健康中国建设。一、会议主题谷物 ... ... 2024年07月05日