中国粮油学会

走进粮油营养科普世界：小油滴、大学问 ——2019年中国粮油学会全国科普日活动按照2019年中国粮油学会科普工作计划，9月20日上午学会以“走进粮油营养科普世界：小油滴、大学问”为主题，邀请科普专家在金龙鱼（北京）营养健康体验馆向北京市大兴九小老师和家长代表宣讲《科学食用植物油》，讲座从食用油的分类和组成、植物油生产工艺、油脂的基本功能、植物油的质量等级划分、食用植物油安全隐患、家庭科学食用植物油建议等多个角度全面介绍食用植物油的基础... ... 2019年10月10日
礼赞共和国，追梦新时代——中国粮油学会在京举办全国科技工作者日主题活动 2019年全国科技工作者日主题活动以“礼赞共和国、追梦新时代——科技志愿服务行动”为主题，中国科协成立中国科技志愿者总队，中共中央宣传部常务副部长王晓晖为中国科技志愿者总队授旗，这是我国首次成立科技志愿服务“国家队”。中国粮油学会被授予“中国科技志愿服务百家学会”称号。作为中国科协2019年全国科技工作者日主题活动分会场之一，中国粮油学会于5月30日在金龙鱼（北京）营养健康体验馆开展全国科技工作者... ... 2019年06月17日
2018世界公众科学素质大会即将召开人类共处一颗美丽的星球，是相互依存、休戚与共的命运共同体。在科技革命日新月异、全球化日益深入的今天，提升公众科学素质，增进公众理解和参与科技，有助于人的全面发展和经济社会可持续发展，更好地应对科技与人类社会发展的全球性问题，共同建设持久和平、普遍安全、共同繁荣、开放包容、清洁美丽的世界。这已经成为国际社会的高度共识... ... 2018年09月11日
QS标志的含义是什么? QS是英文QualitySafety(质量安全)的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定，该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色，字母“Q”... ... 2015年03月17日
怎样“生吃”才健康除了果蔬，海鲜、肉类也是生吃达人们的心头所好。然而，从养分学的角度看，生的海鲜和肉类当中丰富的蛋白质并不能很好地被人体吸收，这些蛋白质必须加热到一定水平，使其结构发生转变才有利于人体消化吸收。同时，有营养专家建议，在海鲜、禽肉、蛋奶中，只有生吃海鲜相对来说是比较安全、营养的。这当中，深海鱼类选择生吃，可以获得其体内更多的营养成分，而通常在高温下，三文鱼有益健康的不饱和脂肪酸就反而会被破坏。很多蔬果... ... 2015年03月17日