中国粮油学会米制品分会是经中国科学技术协会、国家粮食局、民政部批准和登记的由全国米制品及相关领域科技工作者自愿组成的学术性、非盈利性、全国性的社会团体。本会在中国粮油学会的领导下开展工作，一切活动都以中国科协和学会《章程》为依据，坚持科学发展观，发扬求真务实精神，全心全意为全体会员和广大米制品产业科技工作者做好各项服务。

分会的宗旨推动米制品科学技术的发展，为我国米制品行业的进步和可持续发展提供科技支撑与服务，并站在产业发展的前沿，引领行业进步。分会将进一步发挥米制品科技交流主渠道，科普工作主力军，对外民间学术交流主要代表和米制品科技工作者之家的职能作用，努力搭建起为学术交流服务、为经济社会发展服务、为行政决策管理服务和为会员服务四大平台，团结和依靠广大学会会员和米制品科技工作者，大力开展学术交流，科学普及，技术推广，科技咨询，国际交流与合作以及其他各项有利于米制品事业发展的工作和活动；解放思想，开拓进取，努力开创学会工作新局面。