关于召开“粮食全产业链节粮减损峰会”的通知（第三轮）

发布时间：2021年10月09日

中粮油学发〔2021〕71号

辽宁、黑龙江、海南、江苏、上海、天津等省、市粮油学会，各所属分会，各会员及有关单位：

为深入贯彻习近平总书记关于节粮减损的重要指示精神，积极落实《国家粮食和物资储备局关于推进粮食产后节粮减损工作的实施意见》要求，提高产购储加销各环节粮食利用效率，推进粮食全产业链节粮减损，经研究，中国粮油学会拟于2021年11月9-10日举办“粮食全产业链节粮减损峰会”。本次会议将邀请粮食行业及相关领域专家、学者汇聚一堂，共同交流粮食流通、加工、储存、消费等环节节粮减损关键技术，探讨装备转型升级的发展方向，促进节粮减损相关标准实施应用，引导粮食科学合理消费，为保障国家粮食安全、实现可持续发展提供技术方案。现就有关事项通知如下：

一、 主题

全产业链协同  推动节粮减损保障粮食安全

二、主办、承办及支持单位

主办单位：中国粮油学会

     山东省粮食和物资储备局

     山东省滨州市人民政府

承办单位：山东省滨州市粮食和物资储备局

     山东省粮食经济学会

     滨州市粮食产业经济协会

支持单位：山东省滨州市科学技术协会          

三、时间、地点、形式

时间：2021年11月9-10日（8日报到）

地点：渤海先进技术研究院

（山东省滨州市滨城区长江三路与渤海二十路交叉路口向南900米路西）

形式：采用线上和线下会议相结合的方式

四、会议内容

（一）节粮减损前沿理念和关键技术交流

设置特邀报告、主题报告等环节。邀请粮食及相关领域的专家、学者，围绕产购储加销和消费等环节相关议题作报告。拟邀请报告专家如下（具体情况持续更新中）：

1. 特邀报告

（1）题目待定

   陈  坚  中国工程院院士、江南大学教授

（2）题目待定

   李培武  中国工程院院士、中国农科院油料作物研究所研究员

（3）粮油加工业要在节粮减损上为国家粮食安全作出新贡献

   王瑞元  中国粮油学会首席专家、教授级高工

（4）粮食收储减损提质技术研究新进展

   吴子丹  吉林大学教授

（5）粮食副产物综合利用技术创新与循环经济

   姚惠源  江南大学教授、中国粮油学会首席专家

2. 主题报告

（1）题目待定

   卞 科  河南工业大学教授

（2）论挂面节能干燥技术的开发潜力

   魏益民  国家食物与营养咨询委员会副主任、

       中国农业科学院农产品加工研究所教授

（3）植物蛋白资源开发与产品升级

   杨晓泉  华南理工大学教授

（4）粮食产后损失分析与绿色减损

   曹 阳  国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员

（5）稻米产后全程节粮减损技术与实践

   谢 健  国粮武汉科研设计院有限公司教授级高工

（6）农户科学储粮减损技术与装备

   兰盛斌 中储粮成都储藏研究院有限公司研究员

（7）真菌毒素危害与粮油质量安全

   孙长坡 国家粮食和物资储备局标准质量中心研究员

（8）中储粮低温绿色储粮技术研究与工程化应用

   付鹏程 中储粮集团仓储管理部研究员

（9）稻米适度加工环节节粮减损的技术基础与发展趋势

   安红周 河南工业大学教授

（10）现代化谷物储运技术及稻谷烘干解决方案

    陈伦夏 布勒中国谷物储运及碾米事业部高级项目销售经理

（二）节粮减损团体标准交流研讨

邀请国家市场监管总局及相关全国性学（协）会，围绕粮食种植、收购、运输、加工、餐饮及厨余处理全链条节粮减损团体标准进行技术解读和宣贯，为推动全产业链节粮减损工作提供标准方案。

（三）节粮减损专题科普展

本次会议设置节粮减损专题科普展，以展板的形式对节粮减损技术和知识进行科普宣传，倡导爱惜和节约粮食的理念。

（四）粮油新技术新产品展

本次会议设置粮油新技术新产品展，为粮油企业提供展示平台，展示粮食流通、加工、存储、消费等粮食全产业链节粮减损相关的新技术新产品。

（五）技术参观交流

组织参观山东滨州相关粮油企业，交流粮食储藏、加工减损技术和粮食资源高效利用技术等。

五、参会报名

会议酒店为滨州曙光铂尊酒店（位置详见附件1）。会议期间食宿统一安排，费用自理。

本次会议不收取注册费。参会名额有限，报名从速。

报名截止日期为10月20日，请通过微信扫码报名，也可发送参会回执（附件2）至nina@ccoaonline.com。

（参会报名二维码）

六、联系方式

大会秘书处设在中国粮油学会和山东省滨州市粮食和物资储备局。

参会事宜联系人：单友娜 曹淑敏

电  话：010-68357511，13210348680

邮  箱：nina@ccoaonline.com

参展事宜联系人：董观利

电  话：0543-3322480，13181027895

邮  箱：bzslsjcyfzk@163.com

七、关于疫情防控要求

为服务疫情防控常态化条件下粮油产业发展，保障本次会议各项筹备工作有序进行，会议将严格按照国家疫情防控的相关要求，采取科学的防控措施，协同会场和会议酒店做好各项准备工作，保障参会人员和工作人员身体健康。

按照疫情防控的有关规定，提醒事项如下：

1. 根据会议举办地疫情管控要求，中高风险地区的代表请通过线上形式参会交流，感谢对本次会议的支持和理解！

2.来自低风险地区的参会代表，现场报到时需提供72小时内核酸检测报告，进入酒店时应主动向工作人员出示健康码并配合检测体温。健康码为绿码，且经现场测量体温低于37.3℃、无干咳等异常症状的人员方可进入，并需扫码查看14天行程轨迹。

3.会议全程佩戴口罩，并做好个人防护。

附件：1.酒店位置示意图.pdf

      2.“粮食全产业链节粮减损峰会”参会回执.docx

   3.会议初步日程安排.docx

中国粮油学会

2021年10月8日